老爸爸的愛店之一"真北平"
老招...先來瞧瞧店家的賣賣及......."價目"
合菜區
暢銷菜專欄
小菜區
我的小菜....炸酥的小魚干
與酸甜酸甜涼拌大頭菜
醬油+生辣椒...愛辣不愛鹹的我...故意瀝掉多餘的鹹鹹醬油
自行攜帶的精神糧食
今天的一鴨二吃...其一吃.....鴨骨頭湯
清爽...內有鴨骨+酸菜+薑絲及冬粉
干燒魚頭
就是沒有清蒸魚肉來的鮮嫩(無奈....今日店家沒有我愛的清蒸石斑)
脆口新鮮的干扁四季豆
雞絲拉皮.....相當濃郁的芝麻醬+微嗆辣之芥末乙味(有著吃涼麵的感覺)
酸甜口感的....糖醋里肌
鴨之第二吃
蔥白+甜麵醬及餅皮....包裹著"片鴨肉"
炒鱔魚
上圖為上桌模樣....下圖為淋上熱油後
這張呢?....則是攪拌後及食用中的模樣
鱔魚要配白飯???....誰規定的??.....我家的老大口中說出的....嘻嘻!
什錦菜上蓋了頂蛋皮帽帽....所以它叫"合菜代帽"
帶點酥皮口感的烙餅
名片
名片後方有著停車資訊....
有機會試試看囉!.....老老的店....老老的裝潢...老老的服務人員及態度....還有那就是那股老滋味
