又購"拿破崙先生"

http://www.ipeen.com.tw/comment/618448

對啦!對啦!.....又回購"拿破崙先生派"啦!

樂天網站....買二款含運399.....

第六次回購拿破崙先生派....但....這次的兩種口味.....可是新同學呦!

紫點點的為藍莓口味.....另一寫字款為帕瑪森乳酪

雖然已拍了六回合的盒子.....但.....還是....給它拍吧!

鏘鏘!....先來拆封帕瑪森乳酪口味

一盒一凶器

塑膠外衣包裹著好吃派派.....派派的上蓋則有著巧妙的包裹方式....將派皮與蛋糕體隔離....這樣才不會因為蛋糕的濕度而引響到派皮的酥度

帕瑪森乳酪.....只有一個字...."濃"

這派皮與蛋糕分切的方式....就造成了.....派皮與蛋糕的比例無法完整組合....嘻嘻!巧妙的咔嚓下....請問有看出來嗎?

酥派...乳酪...蛋糕....再來酥派...巧克力蛋糕....最後再來一層酥派墊底.....

層次分明....口感分明....就是愛你啦!

再來第二款繽粉莓果口味....也許是水果口味的濕度較高....所以整個派體看似有些許的變型

瞧瞧覆蓋在蛋糕體上的繽紛色彩莓果.....粒粒飽實的果粒...混著特調的果醬....入口有著清新果香味.....口感則是酸甜好滋味咧!

這第二枚的解剖方式.....就回歸到原始的切法啦!.....果真就可以有著完整的比例囉!

兩款不同口味的派派.....一為水果的清新.....一為乳酪的濃郁.....都有著一個共同點....就是酥派...派酥....酥酥酥....是我心目中NO.1的好吃酥派....還未試過拿破崙先生派的同學.....快快試一口唄!...否則你肯定抱憾終身的啦!

強力推薦你....訂購吧!http://mr-napoleon.shop.rakuten.tw/

郃嘉烘焙坊之拿破崙派初體驗

http://www.ipeen.com.tw/comment/617980

就愛拿破崙派的酥酥......無奈不是每家的派都合自己的口味.....這"郃嘉"從未嘗試過.....不如.....就下碼給它試試看囉!

接到貨品時的店家提袋

袋內有枚硬盒.....

盒內的派也是有個塑膠袋衣裳

應是運送過程中的碰撞,所以常溫下的派派.....有點點成了變型金鋼

常吃...常切....所以.....解剖出來的"派大體"....不會太難看

但就算是擁有好功夫的我.....這派皮是酥的....想要"吃燒餅不掉芝麻"是有點困難的

最上層的酥派皮....夾著核桃.葡萄乾(咦~~怎不是蔓越莓乾???)混著鮮奶油....中間有著莓子口味的蛋糕再加上一層酥派皮....最後再一層蛋糕加上墊底的派皮

層層相疊...多層次的"拿破崙派"....就愛這酥酥外加多層次的口感....雖還是較愛"拿破崙先生"的派多些,但這"郃嘉"的價格...著實贏過"拿破崙先生"呦!

店家的DM

你咧!....愛郃嘉?還是愛拿破崙先生?

再逛士林夜市

http://0910148486.blogspot.tw/2014/01/blog-post_16.html

再逛士林夜市.......還是一定要來上一枚的牛舌餅

酥...香....甜而不膩......到底吃過了沒啦!

愛吃餅餅的我....第二樣小食......依舊....是"餅"

剛出爐的千層餅.....滿滿的一盤.....餅上有著不同的記號......因為口味之多的

看到沒....台灣獨賣呦!

黑芝麻的記號為蘿蔔絲豬肉

酥脆的口感.....內餡不多不爆醬......但....餅是真的有夠酥脆

帶點紫顏色的蘿蔔絲豬肉內餡....老有著錯覺是芋頭絲哩!

第二款.....起司口味的

期待起司的出現

鏘鏘!....咬了好幾口後.....小爆爆的起司....終於瞧見啦!

綜合以上兩款餅餅的食後感想......那就是.....吃酥吃脆可吃它.....因為它真是又酥又脆.....但.....若要吃餡料那一味的餅餅.....就要考慮考慮囉!....該餅可是不強調吃餡料的(料不爆醬也不爆餡)....但畢竟是經過油煎洗禮過的餅餅....那油油的感覺.....老實說.....還真是有給它存在底.....愛酥脆口感的嗜餅朋友.....不妨試試看囉!