再訪真北平
店家MENU
軟嫩到不行的荷葉子排.....入口即化
爽口好滋味的雞絲拉皮.....黃瓜絲清脆到不行
再來款清爽脆口的生菜蝦鬆
中場休息....店家名片....嘻嘻!
主角上場囉!......."一鴨三吃"
好個刀功的片鴨肉手法.....薄到幾乎忘了它的存在
蓋上蛋皮的合菜代瑁
層次分明的抓餅
肉質偏老的清蒸鱸魚.....口感較不愛(嘻嘻!)
鴨骨燉酸白菜.....
入口微酸...很爽口
一鴨三吃的附菜....碎鴨肉炒豆芽菜
老字號的餐館,的確是有兩把刷子的,找機會試試看唄!
沒有留言:
張貼留言