首先上場的是台啤"小麥"款....個人的口感(此款較濃醇)...所以單喝別配菜.....更能感受到香醇好滋味
這款也叫台啤....只是它屬"生啤".....入感較為清爽.....所以頗為適合配炒菜的...
清蒸魚
當它越燒越滾時(煙上升)....就可安心服用啦!.....這清蒸的鮮魚....不好吃....也難吧!
鮭魚生魚片....
嘻嘻!....說實在的.....還是去"日本料理店"來的好些
炒海瓜子
下酒配飯好料理
炒高麗菜
旗魚米粉
薄薄的旗魚....先炸後煮....仍不失好滋味....就是薄片了點....嘻嘻!
炸海鰻
不錯吃的.....但不知是中了"金山鴨肉ㄜˋ"的毒?..還是習慣?....就是較愛金山"炸海鰻"多一些
滑口的炒魚皮
味噌鮢"魚過"魚湯
結實的魚肉肉口感...深得我心
原貌(未煮食前的鮢魚過魚)
下酒菜....炒蟹腳
嘻嘻....我的愛魚之一"午仔魚"
又是一個慣性驅使下的口感.....還是愛"丸大食堂"的烤午仔魚多些
炸蚵仔
炒水蓮
有青呦!
蛤蜊絲瓜
清爽又甜美
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