穗科手打烏龍麵忠孝店

二訪忠孝東路巷內的"穗科手打烏龍麵"

名片

店家的賣賣

一分為二....有湯款....及乾款(冷烏龍麵)

小菜

飲料及點心

熱茶(一入座店員就會奉上)...可無限續杯

日式裝潢的店內....乾淨+清爽

淋上胡麻醬汁的過貓菜(有香...有嫩.....有新鮮)

冷麵的附湯

自慢冷麵

Q彈的麵體.....口感十足

第二款泡菜烏龍麵......泡菜和烏龍湯麵是分盛器皿上桌的.....帶著鹹味及少許的辣味.....

烏龍湯麵

碗內的食材有豆皮+豆腐.....野菜及海苔...紅白蘿蔔與炸麵衣.....還有著白芝麻及最重要的...彈牙有咬勁的烏龍麵麵

爽口不油不膩.......以上共計473大洋

加映.....一訪時的吃吃

店家的外觀如同店內(粉日式)

還未進大門前....就可看到的玻璃櫥窗 

嘿嘿.....裏面有著兩位年輕的師傅.....正努力的在製作彈牙的烏龍麵麵

店內

白玉腐皮捲

白菜與豆腐皮包裹在一起.....相當清爽的一道小菜

黑玉胡麻豆腐

有著芝麻口味的黑色豆腐....淋上香濃的胡麻醬汁....."香濃醇"

綿密的栗子南瓜上面還灑上核桃堅果

胡麻野菜

今日的四道小菜...大集合照

咖哩烏龍麵...

  

清澈的上湯烏龍麵加上乙顆溫泉蛋 

泡菜烏龍麵..... 

最後是野菜冷麵

大量的生菜在碗中.....麵體較湯麵款來的細些

但Q彈度依舊

今天的餐點$1,155大洋

接著是一連串的偷拍(誰說的....我是正大光明的拍)

找機會試試唄!