2014年9月3日 星期三

蘇杭餐廳信義店


遠遠眺望....NEO19


位於3F的.....蘇杭餐廳(信義店)


燈光美 氣氛佳 菜餚可口 環境優秀的它 服務品質卻扣了不少分數




除了開放式的空間座位外.....還有較隱私的包房


MENU


人氣排行(特色/搶手菜)


也有貼心的設計(合菜) 



冷盤 肉品 海鮮 蔬菜 點心 麵飯 湯品及酒水等等.......花樣種類不算少



















點完餐點後......先來個解涼用唄!




清炒豆苗......味道不錯.....但似乎這個豆苗年紀大的了(有點過老)



今天最搶手的乙道菜....絲瓜蝦仁湯包


立馬追加第二籠.......但上桌速度不慢的它......似乎包包較為不硬挺.....依我的猜測(不是現點才做的.....應該它是早早就在鍋爐上也或許是蒸過了頭)



雖然賣相沒有第一籠來的好.....但餡料的味道及食材新鮮度.....仍是可圈可點的


沾醬(白醋+薑絲)


蟹黃豆腐


濃稠的蟹黃湯汁浸泡著軟嫩的雞蛋豆腐.....不論是拌飯或單吃都好


雪菜魚片


鹹淡合宜的它...魚肉也是夠嫩的....但個人還是偏好整條魚上桌的.....少了魚刺......光吃魚肉肉.....就是沒有那種吃魚的快感


東坡肉


可別看它黑漆漆的.....入口鹹中帶甜味....嫩Q嫩Q的肉質



在配上這刈包




呵呵呵.....好吃度為一個嫌太少.....二個不嫌多啦!


夠清的絲瓜蛤蜊.........但不會無味呦!




翡翠素蒸餃


看的出來是手工製的......嘻嘻!還有部份露了餡(破皮囉!)......入口相當的淨素....沒有負擔的好滋味


今天的在場唯一預定的菜色.....就是這款


老爸爸沒事喜愛摸八圈.......那麼這道菜可是"正中下懷"......雖然它不能打......但拿來吃的麻將.....還是頭一遭唄!





它的全名叫"開運麻將"


入口冰冰涼涼的口感.....紮實又綿密.....其實就是白鳯豆沙糕這一味.....只是多加了點花俏的造型(外型)


上海菜飯


粒粒分明的菜飯.....入口不帶糊


炸銀絲卷.....可惜沒有提供煉乳


炸酥的外皮.....內部柔軟層次分明


以上共計3,053大洋


店家名片


WIFI密碼即為電話


背面有著各分店資訊


就菜餚的口味來說......值得乙試.......但"忙起來=滿座時"的外場.....服務有待加強呦!

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