小德張羊肉爐

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永和中正路上的小德羊肉爐

相當復古的裝潢.....其實它也真的是間老店了

店家的賣賣....看看它....已有26年頭的歷史了....除了賣羊肉爐外....還有牛甕.....及一些少許的熱炒類

牆面上貼著各式各樣的廣告宣傳

特製的醬料

嘻嘻!.....不多說

冰冰涼涼.....解渴解膩好伙伴

簡簡單單的蒜頭炒高麗菜

新鮮就清甜的高麗菜.....不過重口味....讚!

羊油麵線

滑口的麵線...也是簡單到不行(蔥花.羊油.油蔥等)...清淡可飽肚用

清燉的湯頭....相當甘甜

鍋內除了羊肉肉外...還有高麗菜 黑木耳 豆皮等食材

嘻嘻!....還看到不少的紅棗及枸杞...肯定是用來做為熬煮湯頭的食材

肉質夠嫩的羊肉塊....帶皮款則多加了點Q嫩感

吃鍋必備的茼蒿

這是冬粉

店家名片

背面有著各分店的營業時間資料

老店好滋味....有機會試試看囉!