在永和永貞路上的老先覺麻辣窯燒鍋連鎖店.....
門口有個碩大的鍋子...嘻嘻!...可愛又強眼
店內
紅黑色彩的裝潢....雖不夠華麗....但....燈光美氣氛佳啦!
醬料及飲品自助區
飲品的種類不多.....一為甜口的冬瓜茶....二為不甜的苿香綠茶
桌面上貼著服用方法及介紹
MENU
湯頭有七種口味(昆布.龍骨.麻辣.酸菜.蕃茄.沙茶.胡麻)等
肉品可選牛肉.豬肉.雞肉.魚肉或海鮮,另外還可以加點喜愛的食材,主食則有冬粉.麵麵或白米飯可選
限定新品
今天的三鍋
我的麻辣鍋
小小的窯燒鍋內有著豆腐.米血.鴨血.金針菇.丸類.菜菜等
辣度可選(中.小.大辣).....此鍋為中辣
鍋身
配備為旗魚肉肉
加白飯乙碗
煮熟後的旗魚肉肉
不夠厚的鴨血,但新鮮度還OK
沾上辣油的菜菜
醬料
狂吃青蔥第二盤
湯底較為混濁偏白...且入口較為濃郁口感的龍骨鍋
配備為麵麵
選搭豬肉肉
這鍋則是較清澈的昆布鍋....
嘻嘻!.....牛肉
鍋身
食材的新鮮度都還OK...種類也不算少的...但....三鍋都有個共同點...就是較為"重"(鹹)口味了點(渴了我一下午ㄚ)