久久就會想來上一隻的"甕窯雞"

礁溪的雞大街......為何叫"雞大街"...因為這條路上有著多到爆的賣雞店....店門口堆滿著待燒的木材

停車不是問題....問題在你有沒有開車啦!

一進店家就可瞧見料理"雞"的開放式廚房.....都是些年輕壯漢師傅

落地式的大窯

當然店家不是只有"雞"可吃.....冰櫃中有著各式各樣的蔬菜及食材

燈光美....氣氛雜亂....嘻嘻!

免錢的竹荀湯....請自取囉!

別嫌"清"......就已告訴你"免錢"了

最佳主角"雞"上場囉!

穿著微焦的外衣....香噴噴的窯雞上桌啦!....先咔嚓個幾張照片....接著戴上手套...開始來斯殺啦!

緊實入味且夠嫩的雞肉肉....

一旁還有著香料加持過的蒜瓣.胡椒鹽及一小桶雞油

白飯

為了要均衡一下飲食的配菜

甕窯雞粉讚呦!....不試你會後悔的啦!