2014年8月3日 星期日

老孫涼麵....有著入口即化的豬腳!


新店老孫涼麵....又是一枚網路爬文....得知的美食店家


店家門口販售著自家自製品


完全沒啥裝潢可言的店內......雖是開放式....但有冷氣+電扇的....所以還不至於會讓你於店內服用時有受不了的感覺


牆上高掛著店家的賣賣及價格....注意呦!銀貨兩契請當面點清,,,,還有...竉物及外食請別於店內出現


小菜放置在進門處....沒有著玻璃櫃來存放它們


每個座位的桌上放置著自製辣蘿蔔干(可整罐買回)


還有特製辣椒醬


吼吼!.....滷功了得....簡直是已到達入口即化的境界"豬腳"....



接著是一大一小的醡醬涼麵


簡簡單的食材...黃瓜絲.醡醬.蒜泥+麵



嘻嘻!我的這盤自己加上了特調(辣椒醬+辣蘿蔔干)


立馬攪和攪和....大口給它服用下去......夠味的醬料.不爛糊的麵條.有著蒜味在中間...立馬告訴自己......該名成員....可以入美食名單中呦!


味噌湯


海帶.豆腐及不過鹹的味噌湯底


還有著蔥花來加持......


這傢伙是....多了兩粒貢丸在中間的"貢丸味噌湯"




不知是店家自製?...還是買現成的?


紮實有咬勁....豬味也不過重.....OKOK呦!





於店內服用的短短半小時....除了川流不息的人客外....老闆的"急性"著實令人緊張......"新店的老孫....值得乙試喔!)


沒有留言: